Le novità del mondo agroalimentare presentate a Tuttofood 2017, raccontate da Papille Vagabonde


Gunther Karls Fuchs, di Papille Vagabonde racconta nel suo blog le novità presentate a TuttoFood 2017 che meritano particolare attenzione. Le riproponiamo in questo articolo. Il punto di vista è quello di un osservatore sempre pronto a cogliere le innovazioni più salienti e interessanti del mercato. 1) Grani antichi La riscoperta di alimenti antichi, in …
Fonte:http://www.ilfattoalimentare.it/tutto-food-papille-vagabonde.html
Author: Clara Gasparri

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