Pasta fresca Giovanni Rana: la nuova linea propone ripieni ispirati alla tradizione culinaria di altri Paesi


L’Emilia Romagna è la patria per eccellenza dei tortellini, dei cappelletti e dei cappellacci, ma i ravioli, gli agnolotti, gli anolini, i casoncelli e molti altri formati con i più svariati ripieni sono diffusi un po’ in tutta Italia, legati per tradizione alle regioni del nord dove è più diffusa è la pasta all’uovo. Tra …
Fonte:http://www.ilfattoalimentare.it/pasta-fresca-giovanni-rana-ricette-dal-mondo.html
Author: Roberto La Pira

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